TÜRKİYE AB' YE GIDA GÜVENLİĞİ UZMANI YETİŞTİRECEK…

Tarladan Çatala Gıda Güvenliği Uzmanı yetiştireceğimiz programın startı verildi…

Proje kapsamında Türkiye ve AB ülkelerinden toplam 1500 kişi yararlanacak.

Yürütücülüğü ve liderliğini Türkiye'den, Kalite Sistem Laboratuarları'nın yaptığı ve Avrupa Birliği' nin onay verdiği, “Tarladan Çatala Gıda Güvenliği” (F 4 ST) Uzmanı yetiştirmeyi amaçlayan projenin ilk toplantısı; 20-22 Kasım tarihleri arasında Taksim Green Park Hotel'de gerçekleşti.

Toplantının açılış konuşmasını yapan; Avrupa Delegasyonu temsilcisi Frederic Misrahi proje sonuçlarının AB bünyesindeki önemli bir eksikliği gidereceğini ve projenin destek almasındaki haklı sebepleri şöyle vurguladı; “ 1500 kişinin ücretsiz eğitimi AB için önemli bir fırsattır. Bu kapsamda gıda güvenliği alanında çalışan herkesin tarladan çatala bilmesi gereken tüm noktalar bu eğitim modülüyle tamamlanacak olup, toplumdaki gıda güvenliği bilincinin artırılmasında ve gıda güvenliği uygulamalarının yaygınlaştırılmasında faydalı olacaktır .”

Ev sahipliğini Kalite Sistem Laboratuvarları Grubunun yaptığı ve Genel Müdür Samim Saner'in konuşmasıyla devam eden toplantıya katılan; İngiltere'den University of Salford -International Centre for HACCP Innovation adına katılan Prof.Dr. Eunice Taylor, Türkiye'den Gıda Güvenliği Derneği adına katılan Murat Üngün, Yunanistan'dan Thessaloniki Technology Park Managemet & Development Corporation S.A. adına katılan Christina Nanou, İspanya'dan Institute of Castilla and Leon adına katılan Dr. Marta H.Perez ve Hollanda'dan Precon Food Management BV adına katılan Paul Besseling ülkelerinde gıda güvenliği alanında çalışan çeşitli meslek gruplarının entegrasyonunu sağlayacak Tarladan Çatala Gıda Güvenliği Uzmanı yetiştirmeyi amaçlayan F4ST projesine duyulan ihtiyaçlar ile ilgili bilgi verdiler.

Türkiye'den Advancity Bilişim Teknolojisi adına katılan Cem Atacık ise, hazırlanacak olan eğitim programının içeriğinin e-learning' e aktarılması konusunda proje ortaklarına bilgilendirme yaparak, projenin web bazlı ilk uygulama tanıtımını gerçekleştirdi.

2 yıl sürecek olan F 4 ST projesi, Türkiye'den 500, projenin diğer ortak AB ülkelerinden ise 1000 kişiye “Tarladan Çatala Gıda Güvenliği Uzmanı ” Sertifikası kazandıracak. F 4 ST eğitim programı 9 ana dersi kapsayacak ve toplam 100 saat sürecek. Her ders uzmanlık alanlarına göre farklı bir ülkedeki uzman bilimsel ve teknik kuruluş tarafından hazırlanarak e-learning sistemine aktarılacak. Katılımcıların derslere katılımı internet bağlantısı olan herhangi bir bilgisayardan olacak. Her dersin özel forumlarda sınıf ortamında tartışılacağı program sonundaki sınavdan geçenlere “Tarladan Çatala Gıda Güvenliği Uzmanı” sertifikası verilecek. Gıda Sektöründe çalışan Gıda Mühendisi, Ziraat Mühendisi, Veteriner Hekim, Kimya Mühendisi gibi meslek mensuplarının ve bu mesleklerin son sınıf öğrencilerinin gıda güvenliğini tarladan çatala bir bütün olarak ele alabilmelerinin altyapısını sağlayacak olan F 4 ST eğitim programından katılımcılar ücretsiz olarak faydalanacak.

İstanbul'da yapılan ilk toplantı sonucunda; projenin temelleri atılırken; katılan her ülkenin kendi yerel ihtiyaçlarına uygun olarak bir background analizi yaparak eğitim modüllerinin hazırlığına geçilmesine karar verildi.

2007 Eylülünde başlayacak kayıtlar için info@f4st-ec.org adresine başvurmak gerekiyor.

Proje hakkında ayrıntılı bilgi için;

Proje Müdürümüz Perihan Yolcu Ömeroğlu ( yolcip@kalitesistem.com) ile temas kurabilirsiniz.